12 New Yorgi restorani, mis panevad sind liha unustama | EE.centerar.org

12 New Yorgi restorani, mis panevad sind liha unustama

12 New Yorgi restorani, mis panevad sind liha unustama

Kas olete omnivore üritab süüa vähem meator juba õnnelikult taim põhinev-dieet acolyte siis pean tunnistama: Köögiviljad on päris kuradi maitsev. (Kui me vaid võiks selgitada, et meie kuue-aastane selves.) Siin 12 restorani, et teen olete oma rohelised iga kord.

@ Onehungryjew / Instagram

1. Nix

Me ei süüdista teid teha sööki välja Nix imelise languse ja tandoori leib, kuid ei piirdu-ülejäänud menüü on võrdselt minestama väärt.

72 University Pl. (Kell E. 11thSt.); 212-498-9393 või nixny.com

Dirt Candy / Facebook

2. Dirt Candy

Chef Amanda Cohen on teinud haute köögivilju, sest enne seda oli cool-tegelikult ei, see oli alati lahe siin. Ärge jätke magustoit: Kurgile semifreddo on asju suvel unenäod on tehtud.

86 Allen St (at Broome St.); 212-228-7732 või dirtcandynyc.com

Credit: Avant Garden

3. Avant Garden

Loomingut selles kohapeal on almosttoo päris süüa, nagu suhkrupeedi salat mädarõika, kinkanipuu ja Ruusunnuppu. Oh, seal on kogu osa menüüst pühendatud terviseks... Suht avant-garde, ei?

130 E. Seitsmenda St. (at Ave. A); 646-922-7948 või avantgardennyc.com

@ Ladybird_NYC / Instagram

4. Ladybird

Me ei ole kindel, kas "taimsed tapas" olid asja enne, kuid me oleme nii hea meel need on olemas. Kui teil on vaja meie saadame põlvini söövitatud-virsiku caprese ja see jumalik gazpacho trio (lehemesi, suhkrumais ja arbuus).

127 MacDougal St. (at W. Kolmas St.); ladybirdny.com

@ Motherofpearlny / Instagram

5. Pärlmutrist

See polüneesia koht võiks tuntud oma palju-Instagrammed Shark Eyecocktail, kuid me oleme rohkem huvitatud oma leiutatud sööb. Cantaloupe gazpacho, keegi? (FYI, numbrid 3 kuni 5 selles nimekirjas on kõik toonud teile köögiviljade evangelist Ravi DEROSSI.)

95 Ave. A (at E. Kuuenda St.); 212-614-6818 või motherofpearlnyc.com

Must Flamingo / Facebook

6. Must Flamingo

On Esmapilgul ei pruugi te aru, need gorgeous Tacos on liha-free. Mis täidised nagu ancho-chili-marineeritud jackfruit, söövitatud mofongo ja õlle-hoobi Austerservikute, me ei laseks carne asada karvavõrdki.

168 Borinquen Pl. (At S. Second St), Brooklyn; 718-387-3337 või blackflamingonyc.com

@ Kitekitekitekitekite / Instagram

7. Bunna Cafe

See Etioopia koht on Bushwick staapelkiud, ilmselt seetõttu vikerkaarevärvides levib niimoodi.

1084 Flushing Ave. (Kell Porter Ave.), Brooklyn; 347-295-2227 või bunnaethiopia.net

@ Chefkatherinefuchs / Instagram

8. Janu Koala

Austraallased teavad oma viisil ümber köögiviljade (vt: avokaado röstsai), ja see Astoria kohvik ei ole erand. Avokaado-Key Lime mousse? Ära pahanda, kui me teeme.

35-12 Ditmars puiesteed (Kell 36thSt.), Queens; 718-626-5430 või thethirstykoala.com

Westville

9. Westville

Turu pooled selles aastaringselt populaarne minichain on legendaarne-me unistada hautatud kapsas ja Dijon rooskapsas.

Mitu asukohta Manhattanil; westvillenyc.com

10. Hangawi

Korea piletihind võib tuua meelde grill või praetud kana, kuid see K-Town koht, see on kõik umbes taimi. Võtame topelt järjekorras kimchi graanulid rullid ja avokaado Bibimbap, palun.

12 E. 32. St. (Fifth Ave.); 212-213-0077 või hangawirestaurant.com

@ Abckitchen / Instagram

11. ABC Kitchen

Me ei väsi süüa asjatundlikult keedetud köögiviljad ühes linna ilusaim söögisaali. Ja kui need Köögivili pakutakse atop pizza, isegi parem.

35 E. 18. St. (Broadway); 212-475-5829 või abckitchennyc.com

@ Le_botaniste / Instagram

12. Le Botaniste

See Belgias asuva maja rohelus spetsialiseerunud kohandatav (ja Instagrammable) orgaanilise Tylsimys kausid-ja tegime mainida see on ka veinibaar?

833 Lexington Ave. (Kell E. 64thSt.); 917-262-0766 või lebotaniste.com

Jälgi PureWow Pinterest

Seotud uudised


Post Toit

8 San Francisco toidu kohaletoimetamise teenused (mis ei ole sujuvad), selgitatud

Post Toit

11 lihtsat võimalust säästa raha kogu toidus

Post Toit

9 all-the-radar hiline hommikueine laigud ilma naeruväärset ootab

Post Toit

Seitse parimat uut suve restorani

Post Toit

Sügiselt kõige oodatud restorani avad

Post Toit

Sellel suvel proovige 7 mängu muutvat köögisegmenti

Post Toit

24 kõva magustoidu, mida vajate oma elus

Post Toit

13 parimat jõulupühi Eelroad, käed alla, pole võistlust

Post Toit

Ultimate New Yorki žürii lõunõnga juhend

Post Toit

15 puhast söömist magustoidud, mis ei häiri teie toitu

Post Toit

9 tervislikku toiduõli (ja kuidas seda kasutada)

Post Toit

16 kuuma kakao retsepti, mis jõuavad sind läbi talve